کلم (کَ لَ) (اِ.) یکی از سبزیها که به مصرف غذایی میرسد و بر چند نوع است: کلم برگ، کلم سنگ یا قمری، کلم پیچ که حاوی مقدار زیادی ویتامین ث میباشد.