ابریشم (اَ شَ یا شُ) [ په. ] (اِ.) ۱- رشتههای بسیار نازکی که از پیله کرم ابریشم جدا میکنند و استفاده میکنند. ۲- سازهای زه دار. ۳- درختی از دسته گل ابریشمها جزء تیره پروانه واران که گونهای از آن در جنگلهای شمال ایران به نام شب خسب (شوفِس) موجود است.